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[건강정보] 매운 음식 다이어트!? 2016-12-08 09:11


 
안녕하세요.
스마트핏 운동센터 김소헌트레이너입니다.
 
오늘은 매운 음식과
다이어트에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 






다이어트를 할 때 매운 음식은 식욕을 증진 시켜
다이어트에 도움이 되지 않는다고 하는데
반대로 매운 음식은 지방을 연소 시킨다는 말도 있고
과연 매운 음식은 다이어트에 도움이 되는지 한번 알아볼까요
 








고추의 매운맛에는 캡사이신 성분이 들어 있습니다.
안정상태에서는 캡사이신이 대사수준을 약간 증가시킵니다.

캡사이신은 교감신경을 촉진하는 작용이 있기 때문에
이러한 대사작용의 상승효과에 비해 매운 성분은
식욕을 자극하는 효과가 훨씬 큽니다.








이 때문에 매운 음식은 다이어트에는
도움이 되지 않고 오히려 장애가 됩니다
 
그렇다면 운동 중에는 캡사이신이 도움을 주지 않을까?









연구에 따르면 캡사이신이 운동 중
지방산의 산화를 촉진시키는 작용을 갖지 않으며
오히려 탄수화물을 상대적으로
더 많이 산화 시키는 작용이 있다고 합니다.







자!! 그리고 캡사이신 성분은 식사 중에는
침과 위액의 분비를 증가시켜 식욕을 촉진시키지만
식사 후에는 소비에너지대사를 증가시키고
지방분해를 촉진하기 때문에
체지방 분해에 도움을 준다고 하니 참고 하세요!


 
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