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[푸드스토리] 사과의 효능 2015-11-10 14:31
사과의 효능
 
 
 
안녕하세요. 
스마트핏 강민정 트레이너입니다.
 
제법 쌀쌀한 바람이 웃도는 가을입니다.
그렇지만 햇살은 강렬하니 선크림은 필수!
이 강한 햇살 아래 후끈 달아오르는 것이 있었으니

그것은 바로 가을 사과!
 
가을이 깊어질수록 사과는 붉어지고 당도도 높아집니다.
 
사과는 알칼리성 식품으로 주성분은 탄수화물이며
단백질과 지방이 비교적 적고
비타민과 무기질이 풍부한 과일입니다.
 
사과 속 성분은 어떤 효능이 있는지 살펴볼까요?!
 
 
 


 


 

 
 
 
 
 
 
 
 
식이 섬유
 
혈관에 쌓이는 유해 콜레스테롤을
몸 밖으로 내보내고
유익한 콜레스테롤을 증가시켜
동맥경화를 예방합니다.
 
칼륨 몸속의 염분을 배출시키고
고혈압 예방과 치료에 도움을 줍니다.
 
 
펙틴
 
위액의 점도를 높이고
악성 콜레스테롤을 내본어
급격한 혈압상승을 억제합니다.
 
 
페놀산
 
체내의 불안정한 유해산소를
무력화시켜 뇌졸중을 예방합니다.
 
 
 
 
 
 









이 외에도
 
케세틴 폐기능을 강화시켜 담배연기나
오염물질로부터 폐를 보호합니다.
 
유기산 피로를 없애주는 역할을 하기 때문에
면역력 결핍 개선에 도움을 줍니다.
 
또한 비타민 c 피부미용에 효과를 줍니다.
 
 
 
이렇게나 많은 사과의 효능!
더 좋은 사과를 고르는 법도 한번 알아볼까요? 
 
 
 
 
 




 
 



좋은 사과 고르는 방법
 
 
​꼭지 반대부위가
담황 또는 담 황록색으로 녹색기가 빠진 것

품종 고유의 특성과 향기를 가지고 있으며
너무 크지 않고 모양이 고른 것​

껍질의 색깔이 고르고 밝은 느낌을 주는 것

과일 꼭지의 상태는
른색이 돌고 물기가 있어 보이는 것​
 
병충해 및 흠집이 없고 꼭지가 빠지지 않는 것





​하지만 이렇게 좋은 사과도
잘못 먹으면 독이 될 수가 있습니다.

주의할 점 까지 꼼꼼하게 한번 알아보도록 해요!​






 





성질이 찬 사과는 평소 위가 찬 사람이
생으로 먹으면 좋지 않고 당뇨가 있는 사람은
한꺼번에 먹으면 좋지 않습니다.

우유와 먹으면 갈증해소에 좋고
닭 가슴살과​ 함께 먹으면 복통과 설사를
일으킬 수 있습니다.

오래 보관하는 장점이 있지만
다른 과일과 함께 보관해서는 안 됩니다.​

식초를 몇 방울 떨어트린 물에 사과를 2~3분간
담근 후 깨끗이 씻으면 농약을 없애는데 효과적입니다.


 

 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
이상 가을 사과의 모든 것을 알아보았는데요,
가을 하면 사과말고
또 떠오르는 것이 하나 있습니다.
 
바로
 천.고.마.비
 
하늘 아래 사과는 무르익고
나도 따라 무럭무럭 살이 찌면..!
 
과일 맛있게 먹으면서
 운동도 같이 해 보는 것이 어떨까요?!




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