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요즘 고지방 저탄수화물 다이어트가 열풍이라고 합니다.
비만의 원인이 지방이 아니었다니!!
삼겹살만 먹고 살을 빼다니!!!
선생님 저 이제 밥 안 먹고 삼겹살만 먹을꺼에요!!
다수의 회원님들이 그러셨습니다.
 







 
이 다이어트 방법은 사실 예전부터 유행했던 방법입니다.
이미 미국에서는 50년대 중후반부터 성인병의 원인이자
비만의 원인인 지방을 줄이고자 하는 사업이 진행되었고
그 결과 저지방 식품들이 쏟아져 나왔죠.
 








그러나 아이러니하게 미국의 비만 인구는 폭발적으로 증가하였고
1990년대 말 ‘다이어트 혁명’이라고 하는 황제 다이어트가 대 유행을 하면서
비만의 원인은 지방이 아니며 과도한 탄수화물 섭취가
비만이 된다는 결과가 나왔습니다.
 
하지만 혁명적인 다이어트 방법이
장기적으로 유행하지 못했던 이유는 무엇일까요?
고기가 너무 비싸서?
아닙니다.
탄수화물 결핍으로 인한 부작용이 어마어마 했기 때문이죠.
 






 
탄수화물은 매우 중요한 에너지원입니다.
일상생활 및 운동 시 근육 간에 필요한 에너지는
글리코겐(탄수화물)의 의존을 받습니다.
탄수화물의 결핍이 일어나면 신체 활동간 지방이
주 에너지원으로 사용되고 근육의 성분인 단백질 손실까지 일어나게 됩니다.
이것은 정상적인 에너지 소비 시스템이 돌아가는 것이 아니죠.
 
지방은 ‘탄수화물의 불꽃으로 탄다.’ 라는 말이 있습니다.
지방을 최대로 이용하기 위해선 크렙스 회로 활동이 원활하게 돌아가야 하는데
탄수화물 없이 지방을 효율적으로 소모할 수 없습니다.
 







 
또한 단백질(고기)을 먹는데 단백질(근육)이
손실되는 현상을 경험할 수가 있습니다.
탄수화물 결핍은 근육 합성을 방해하며 자연스럽게 근육 손실을 초례하고
그로 인한 기초대사량 감소로 요요 현상 이 찾아올 확률이 매우 높아집니다.
즉, 황제 다이어트 후에 탄수화물 섭취는
평소에 내 몸에 들어왔던 일반 탄수화물이 아닌
지방 폭탄이 들어온다고 생각하시면 됩니다.
 
 






 
제발 이제 밥 안 먹고 삼겹살만 먹어야지 하시는 분들...
탄수화물은 섭취는 내 몸을 사용하는데 필수입니다!!
다만 적당히!! 알맞게 섭취하셔야 합니다!
살만 빼고 전혀 안 움직이실 예정이시라면 전혀 상관없지만
내 몸을 조금이나마 사랑하고 아낀다면
제발 지방을 부어 넣는 다이어트를 피해주시길 바라겠습니다.